饺子包好后，不要直接放冰箱，学会这一招，放多久都不开裂和粘连！饺子在北方是比较常见的主食之一了，尤其是在冬天的时候，那么在对于吃饺子的频率就会更频繁一些，自己在家里边做的都是一些手工包，饺子正常就会一次性包上很多，假如吃不完的话就会直接放到冰箱里边冷冻起来，这样做也会发现饺子原来也是容易开裂粘连在一起的，那么下一次再煮的时候就会非常的不方便了。今天跟大家说的就是，饺子包好了以后就不要再直接放到冰箱里边了，那么就算是放多长时间都是没有事的，不会出现开裂和粘连的现象发生。

      大家先来说一下一个非常简单的办法，那就是准备些饺子盒子，把包好的饺子放到这个盒子里面，最后再放到冰箱里面冷冻，这样的话就不会发生粘连的现象了，不过假如大家没有找支盒子的时候，该怎么样办呢？那么看一下我今天跟大家说的这个方法，就可以够轻轻松松的搞定了。

      饺子粘连最主要就是缺少面粉，在动之前再撒上少许的面粉就可以够解决这个问题了，那么饺子开裂主要是在冷冻的时候水分就会慢慢流失导致开裂了，那么用袋子装起来的话系紧口子水分就会流失得很慢了，不会再出现开裂的现象了，假如你包的饺子太多的话，那么下次也可以按照我这个方法来试一试，真的是非常管用的。