肝是人体以代谢功能为主的器官，还有存储肝糖、去氧化等作用，肝脏也制造消化系统中的胆汁，成年人的肝脏约有1200克，是人体最大的内脏器官，随着生活水平的提高，养肝护肝成为现代人比较关注的养生话题，养肝的习惯和食物那么多，到底什么对肝脏最好呢，7种养肝食物排行榜，枸杞排在第5，排第1的最常见，你能猜到吗，一起来看看吧。

      第7名：山楂：山楂味酸带甘，归肝、脾二经，山楂中富含丰富的维生素c、胡萝卜素等物质，能阻拦并减少自由基的生成，常吃山楂还能增强机体免疫力，减少体内脂肪的吸收，具有降压、降脂的作用，还能减少肝脏内脂肪成分，防止脂肪肝。

      第6名：桑椹：桑椹味甘带酸，能改善肝脏气血运行不畅，桑椹中铁元素和维生素c成分非常高，这两种元素可以促进血红细胞造血，对于肝血不足引起的面色苍白、四肢冰凉等症状有很好的改善效果，儿童、脾虚、糖尿病人不宜食用桑椹。

      第5名：枸杞：枸杞味甘性平，归肝经，具有养肝润肺的作用，枸杞中的多糖能增强机体抗病能力，抑制细菌和毒素的突变，枸杞中的多糖对胰岛细胞有一定的保护作用，常食枸杞可以降低血清胆固醇成分，减轻和防止动脉硬化，防止肝脏血液滞淤。

      第4名：苦瓜：苦瓜味苦性温，能增强人体免疫力，帮助人体细胞和伤口的愈合，苦瓜中的苦瓜素，能有效减少食物中脂肪的吸收和摄入，苦瓜有清热降火的作用，对于肝火旺盛有很好的改善效果，经期女性和脾胃虚弱的人不宜多吃。

      第3名：菊花：菊花味甘略苦，入肝经，具有清热解毒的作用，肝火旺盛的人，常食菊花可以改善头晕目眩的正常，对于肝经中湿热堆积有很好的缓解效果，改善因肝火上攻所引起的眼睛红肿刺痛，菊花还能有效的降血脂、降胆固醇，适合保养肝脏。

      第2名：大枣：大枣性温味甘，大枣中的果糖、酸性多糖参与保护肝脏的工作中，大枣中的维生素c可以减轻化学药物对肝脏的损伤，红枣中富含人体能量代谢所需的物质，可以扩张血管，缓解肝脏代谢压力。

      第1名：鸡蛋：鸡蛋中富含蛋白质、卵磷脂，修复细胞的同时可促进细胞再生，修复肝脏组织，鸡蛋的蛋白质与人体类似，于是消化率达95%，每天吃1-2个，可以补充一天所需的营养成分，多食容易造成营养过剩，还不利于消化吸收。

      以上就是7种养肝食物排行榜，依次为山楂、桑椹、枸杞、苦瓜、菊花、大枣、鸡蛋，每一种都是生活中比较常见的，枸杞排在第5，排第1鸡蛋的最常见，你猜到了吗？