瑞幸酱香拿铁被疑没加茅台酒,供应商回复用了3000万元飞天茅台 
乐瓣乐瓣|女性APP 2023/9/5 | 阅读1269 

      茅台与瑞幸联名的酱香拿铁是否含有茅台酒,相关供应商也作出回应。

      近期贵州茅台与瑞幸联名推出的“酱香拿铁”全网刷屏,有网友发现,与想象中茅台酒加入拿铁咖啡中不同的是,酱香拿铁是通过有酱酒风味的白酒风味厚乳调制而成,因此有消费者担忧,酱香拿铁中或不含有茅台酒(即飞天茅台)的成分。

      透过相关网传图片,记者注意到,瑞幸使用的白酒风味厚乳系由宁夏塞尚乳业进行生产,该企业为瑞幸咖啡的主要供应商之一。

      网传酱香拿铁使用的白酒风味厚乳。(资料图片)

4日晚间,针对网友及消费者等疑问,塞尚乳业董事长闫建国透过媒体对外披露,在白酒厚奶的生产过程中,茅台酒厂押运来价值3000万元的飞天茅台酒,“并派人盯着一瓶瓶加进原料中,又将瓶子运走”。

      根据记者以1499元/瓶的建议零售价计算,3000万元的茅台酒约合20013瓶左右,按照每瓶茅台酒500毫升(0.5升)计算,本次生产厚乳使用的飞天茅台约合10吨。

      此前瑞幸方面披露,酱香拿铁酒精成分不超过0.5%,因此有业内人士猜测,每杯约含1.8至2.7毫升茅台酒,若按照上述数据推算,本次酱香拿铁在全国的供应量至少约370万杯,最多或为555万杯,不过前述茅台酒成分未获得瑞幸及茅台方面证实。

      记者留意到,在瑞幸及茅台的联名咖啡从预告到正式上线,该产品受到各界关注和热议,其中有网友戏言,称“不要咖啡不要奶,不要冰、只须酒”。不过,随着塞尚乳业供应的白酒风味厚奶被网友挖出后,这也使得部分消费者质疑,酱香拿铁中并无飞天茅台的成分,而是“用香精等调出酱香风味”。

      另外,在塞尚乳业方面“现身说法”前,一份承诺书也在网上流传,该承诺书显示,塞尚乳业承诺,瑞幸咖啡采购的白酒风味厚奶添加的白酒原料,均为瑞幸咖啡采购的真实53度飞天茅台白酒。

      此前网上流传的承诺书。

      根据天眼查数据显示,塞尚乳业成立于2010年,截至目前已完成6次融资,包括博裕资本、头头是道等,均对该企业进行投资。南都湾财社记者还注意到,2018年食品巨头雀巢曾对塞尚乳业进行战略投资,但在2021年退出,该公司主要生产蛋白粉、稀奶油、特色乳制品等,主要是对包括瑞幸等企业进行原料供应。

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